Au contraire du Canada avec Jacques Cartier et de la ‘Nouvelle France’, les succès des officiers français, du gouverneur Dupleix et de l’Empire français des Indes restent très mal connus et enseignés dans l’histoire de France. Le Gouverneur français des Indes Joseph François Dupleix (1697-1763), est un brillant administrateur, chef militaire et excellent gestionnaire qui […]
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Le patrimoine culinaire de la France
» L’appétit vient en mangeant, la soif disparaît en buvant « – François RABELAIS. » N’engage pas le débat lors d’un dîner car celui qui n’a pas faim aura le dernier mot. « Richard WHATELY La France est réputée mondialement pour la saveur et qualité de sa cuisine, l’UNESCO a classé dans le patrimoine mondial de […]