La place Royale, nom historique de la place des Vosges, de sa conception par Henri IV en 1603 et sa construction par Louis XIII et ses architectes a été rebaptisée par la Convention en 1792, deux siècles plus tard, avec le nom du 1er département ayant payé ses impôts à la Convention… C’est l’une des […]
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Le patrimoine culinaire de la France
» L’appétit vient en mangeant, la soif disparaît en buvant « – François RABELAIS. » N’engage pas le débat lors d’un dîner car celui qui n’a pas faim aura le dernier mot. « Richard WHATELY La France est réputée mondialement pour la saveur et qualité de sa cuisine, l’UNESCO a classé dans le patrimoine mondial de […]