La Guyane est le plus grand département d’Outre-mer français, avec ses 90.000 km2, soit 17% de la France métropolitaine et des frontières étonnantes avec ** le Brésil, géant sud-américain et son Nordeste pauvre, où vivent 25 M de ses 225 millions d’habitants. ** le Suriname, ex-Guyane néerlandaise au nord-ouest, 520.000 h, où l’on parle néerlandais. […]
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Le patrimoine culinaire de la France
» L’appétit vient en mangeant, la soif disparaît en buvant « – François RABELAIS. » N’engage pas le débat lors d’un dîner car celui qui n’a pas faim aura le dernier mot. « Richard WHATELY La France est réputée mondialement pour la saveur et qualité de sa cuisine, l’UNESCO a classé dans le patrimoine mondial de […]